Sardines au Citron

La sardine capturée dans la côte portugaise est la seule espèce de poisson de toute la Péninsule Ibérique à obtenir la certification de qualité, étiquette BLUE "Marine Stewardship Council", comme réponse aux préoccupations sur la substention des ressources.

La capture et le conditionnement quotidiens par des procédés artisanaux assure un poisson de qualité incomparable. Le poisson portugais est revendiqué par les meilleurs cuisinier et voyage en avion vers tous les meilleurs restaurants du monde.

La sardine grillée est l'un des 21 plats finalistes au concours des 7 Merveilles de la Gastronomie Portugaise.

Très riche en Oméga-3, "protecteurs" du coeur.

Bon appétit!