Miel de Bruyère AOP de Barroso
Miel de Bruyère certifié AOP de la région de Barroso
- Origine: Barroso, Portugal
- Le pot de 500g
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Miel de montagne cueilli dans la Serra de Barroso, à la monofloraison de bruyère. Avec du corps, il présente une couleur très foncée et ambrée, riche en arôme et aux saveurs denses avec une légère astriction propre au nectar de bruyère.
Apprécié autant pour son goût que pour ses valeurs nutritives. Possède une action anti-inflammatoire et est le miel le plus riche en anti-oxydant. Prévient le vieillissement et les maladies dégénératives.
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